對龍蝦跟大蟹情有獨鐘的我，這天因為嘴饞
來到位於中正路上的食尚圓桌
說實話要不是友人先前有來用餐過，光看外表我還真不曉得是間食材很新鮮的火鍋店呢!~ 
店家有無專屬停車場不曉得，不過一旁就有很大的汽機車民營停車場，雖然會收費但是方便!!~
店門口長這樣...說實話到此時，我心中想的是一般的套餐式兩人小火鍋
直到進門後，才令我有些驚訝到!!!
是什麼驚訝到呢??? 就是它 裝著活龍蝦的養殖箱
水溫有些低，所以玻璃上有些水霧，好大的波士頓龍蝦啊~~~看看那對螯，今天是要吃他嗎??
帶位入坐後開始點餐
店家的2人套餐是沒有附龍蝦的
，要三人以上才有...當然如果點兩人餐 再單點龍蝦也是可以! 但價位可能就會高點了~
為了龍蝦，雖然才兩人 依然是點了三人套餐
內容就如菜單上所寫的，肉類 白黃字 各擇一!
首先上來的是鍋底與小菜~鍋底可做鴛鴦鍋(太適合我這個..碰辣就噴汗的體質了)
這邊要提一下，最左邊的小菜 它是泡菜..但似乎有加入中藥材(不是很確定)，雖然有些辣 但個人滿喜歡的!
上菜!!~
我們肉類選的是 安格斯黑牛與紐西蘭羔羊
安格斯黑牛
這牛肉好吃，點餐時 店家有特別推荐，嗯~沒讓人失望!!
紐西蘭羔羊
肉質也是嫩吃起來也是有厚度的，但也是有點羊味...個人是可以接受(其實是就也不太挑啦XD)
如果有怕羊味的，可以考慮點其他種類~
手工鍋料盤
ˊ這個鍋料盤也有一定水準，最下方的培根起司卷 可是會爆漿的 入口請小心.....
像黃金魚蛋的鍋料，其實裡面還藏了顆滷過 的鳥蛋(COOL~這我沒吃過)!
上方的墨魚條跟香菇丸，我也很喜歡
接下來重 頭 戲來了~~~~~~~~~~~~~
活 龍 蝦 上 菜!!
龍蝦是跟蛤蜊一起上來的，不論是龍蝦還是蛤蜊上桌時都還在動....尤此可以看得出來他的新鮮
雖然龍蝦不是一進門看到那隻那麼巨大，但不得不說 這真的是很好拍照打卡呀!!
一定要拿起來合照一下的!!
在這要提一下，這間店的10%服務費真的收得很合理
肉類會幫你分批下鍋(一片一片下，不是整盤撥進去那種)
顏色差不多後，再幫你分到碗中
龍蝦也是，幫你下鍋後再幫你撥好殼再分到碗中(全程用兩支夾子，好技術)
吃的過程中，完全不需沾手，除了在我獨占兩隻螯的時候XD
~
新鮮的龍蝦肉，涮的時間剛好! 入口鮮甜而且Q 彈，邊打字真的是邊回味
(雖然我還是最愛錦繡龍蝦)
店內還有其他的活海鮮，就依口袋深度做單點吧!
這真的是間令我驚訝而且想會再訪的店，當晚就推荐給剛好也想吃龍蝦的好友了!!
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