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食 棧

 

香港網路平台 food.ulifestyle.com.hk/ 三大燒鵝店評比 勝出者

 

位於樂富站 ,

出站後 穿過小公園步行不到10分鐘就可以到達

 

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出國最有趣也最矛盾的地方 莫過於

你前往的地方 是否有符合心中的期待 

 

 

店面裝潢看起來有別於一般老店 

門上還貼著 "衣衫不整,恕不招待"

看來要進去後才能知真章

 

 

一位帶著笑容,著襯衫的大叔引導我們到位置上

 

問完喝什麼茶水後,即送上菜單

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雖然已知,香港食物不便宜 但換算成NT還是有點驚人

 

這天我們一行五人

點了

 

兩盤燒鵝飯,一份乳豬拼油雞例牌,還有一份 瑤柱蛋炒飯

 

 

等餐的過程中,大叔過來問說 我們是從台灣來的嗎?

回答 之後,不知為什麼他的笑容更為和藹了

 

大叔問 怎麼知道找來這裡

我說 ,來吃燒鵝的~

 

 

他又笑了一下說

香港最好的兩間燒鵝 一間在這裡,一間叫陳記

(好有自信呀)

 

很快的燒鵝飯就登場了

 

燒鵝飯

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油亮油亮的燒鵝,一上來 便讓我們歡呼連連

大叔還在一旁打趣的說, 相機先吃 相機先吃

 

 

近距離來一張

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可以看的到皮燒的薄脆

入口後,真的與在台灣吃到的燒鵝大大不同...

 

鵝油配飯好吃又不過鹹,

在靠邊的部份,真的吃的到炭燒的香味

 

 

乳豬拼油雞

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附上三種沾醬,不過我只知道其中一種是油雞用的蔥油

另外兩種不是很確定

 

換個角度 近拍來一張

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乳豬真的很誇張....

皮薄脆不說,入口後便在舌上裂成一片片

 

而雞 也很讓我們大吃一驚

本來只是想點一味,不是燒類的

沒想到 大受好評  非常嫩,完全不柴

沾上蔥油 馬上多扒好幾口飯!!

 

 

瑤柱蛋炒飯

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其實就是乾的干貝 蛋炒飯

不過份量有點驚人,

 

也許是香港用米的關係,

炒飯真的是炒的 粒粒分明,而且鍋氣十足 爽口不油膩

我喜歡沾上點 蔥油,味道更美妙了

 

餐後,大叔過來收餐盤 

我們向他道謝,他還直說 不謝不謝~

 

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離去時,在門口看到這句話 不禁會心一笑~

 

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整體用餐環境還滿明亮乾淨的

當天似乎只有我們一桌是外來客

其他的都是當地的客人

 

此次用餐後,已經決定 如果再去香港玩 一定會再次的前往

 

食棧

樂富聯合道182-188號地下金國大廈

 

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    托魯克的山葵花 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()