我愛大蟹~ 大蟹不愛我~ 因為我會吃 牠
每次旅行,總有因為變數 而不得不捨棄的目標
上回來首爾,捨棄掉鷺梁津 水產市場,讓我很是遺憾
慶幸這次行程 水產市場 終於能成行了~
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至於怎麼去,我這邊就偷懶的,截韓巢的圖了
路程簡單,淺顯易懂 不用緊張,
1號線出站,右邊出口過天橋一下子就到了
到市場後,一開始被那攤販數量有點震驚到
號稱有800攤,我也不曉得 總之真的是很多 (OK...我又忘了拍)
去前做了些功課,耳聞 最外側第一排 價格較高
所以直接先從中段開始繞~
不得不說,真的是各式水產都有,但通常商品都有統一性
也就是說,賣魚的 就整攤都是魚,帶殼的一般就不會賣魚
(有聽聞,如果一攤什麼都有的話...那請小心 被當羊宰的機率很高)
繞逛了一下,大概是我們看起來太像來比價的吧....
遇到個中國大姐,帝王蟹開價每公斤硬是比他對面攤少兩千
一公斤開價33000韓圜,換算一下一公斤不到950台幣呀!!!
大姐一直說今天的帝王蟹比前兩天好,前兩天都要過4萬
今年的帝王蟹,似乎較之前貴了些,10月底其他遊客的文章有提到,價殺不下來,最後他們是一公斤四萬成交
照片上這隻,重2.9X公斤 在一陣無條件捨去法秤重下
換算下來 才台幣2700左右, 根本超便宜呀!!
出發前,我還特地查了一下 在台灣一些有進活帝王蟹的餐廳價格
大多一公斤都是要3000起跳的!!
這隻3公斤,居然不到3000元!
好蟹,這能不吃嗎!!
照片上這隻波士頓龍蝦,換算下來約台幣兩千元,
印象中2.X公斤,細部忘了!
這隻沒買,是大姐說 拿去拍照沒關係~~
是說,還好沒買..因為根本會吃不完....
另外又買了一盤生蠔 5千韓圜跟5顆鮑魚1萬韓圜
大姐還推薦活章魚,我們說不敢吃....
她直接說,沒關係 送你們一條吃吃看
總共買了
一隻2.9公斤帝王蟹 +5顆鮑魚 +一盤生蠔
合台幣3200不到!!
採買完,一旁早有會中文的大叔等待,幫你直接帶上樓代客料理
一開始還有點怕怕的,怕會不會被店家宰
進店裡發現,都是韓國人在用餐
門口也沒中文 價格也都寫在牆上,當下就安心多了
首先送上來的是,生章魚 (OK...又忘了拍)
牠真的一直在動.....
人家說,麻油要多沾點 比較不會被吸住喉嚨
入口後,馬上!! 嚼嚼嚼,一直咬一直咬 直接安心了才吞.....
其實味道還不賴,真的是甜甜的 搭著麻油香 其實還不錯吃啦!
再來的是鮑魚,真的頗大顆的 大約有將近3個50圓硬幣大小吧!
吃起來,肉身也很厚實
生蠔上場!! 這一盤買價
真的只要5千韓圜,台幣才142塊啊 鄉親啊!!
這邊幾顆數一下 算一下,一顆成本才多少
因為人在國外還是 安全為上,所以請店家 再稍微烤一下~
不然他們當地人 是直接生吃的,只是沾的是韓式辣醬...
重頭戲來了,帝王蟹登場!!! 鏘鏘鏘~鏘~~~~
上回在樂天吃的帝王蟹吃到飽,只看到蟹腳
樂天La Seine龍蝦帝王蟹吃到飽
這次則是整隻呈現在你眼前,這個震撼感 可是不同凡餉的
看這蟹腳有多大!!
新鮮蟹腳,剪開殼 就可以整條抽出了~~
一口咬下! 真的是蘇湖啊~~
(朋友不想曝光,可是她看這蟹腳的眼神,真的就跟饅頭人一模一樣!!)
吃完肉後,滿滿的蟹膏該怎麼辦~
如果還吃的下,就加點一份炒飯吧!!
蟹黃炒飯,加了海苔麻油拌炒以及我們沒挖乾淨的蟹肉!!!
好吃~
吃完這餐,真的是很飽...還好沒有多買那隻龍蝦 不然根本吃不下....
還有人說,她不要吃帝王蟹了,因為肉太多 都吃膩了
這話聽了..真的會想揍人啊~
一行人 心滿意足的繼續往下一站拼戰~
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後記,
附上店家的名片,大姐是說 拿名片去 會打折!
也不是要幫他打廣告,只是覺得還滿便宜的
也許我們不是買到最便宜的
但是...這價格真的讓我已經決定直接掏荷包了,
順帶一提,當晚我們在永登浦 E-MART也有看到 在賣帝王蟹
100g 售價是5980,也就是一公斤59800韓圜....
另外就是料理費的部份,只要有入店 就是算人頭
一個人好像是三千韓圜吧,小孩也是一樣 (好貴呀...)
有看到隔壁桌的一家三口(韓國人),
詢問店家 小孩是收一樣錢嗎? (看起來年齡約 小5小6)
答案是一樣的!
整個料理費算起來,跟查到的資料差不多
大概就是材料費的三分之一 左右,如果抓預算的話 可以從這參考
料理費這點就真的是台灣完勝了!!!
只是食材真的是太便宜了,
如果有機會再前往首爾 應該還是會再去的!!!
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